The Global Language of Business
Kontakt os

Invitation til ekstraordinær generalforsamling d. 28. nov. 2024. Læs mere her.

OBS: mandag d. 18. september og tirsdag d. 19. september til kl. 12 kan vi kun kontaktes på mail info@gs1.dk, grundet et eksternt arrangement

NyT FRA GS1

Hvidbog: Smarte stregkoder kan mindske madspildet

5.10.2022
|
Lasse Jacobsen
Logistik logo lyseblå cirkel med grafik af lastbil
Healthcare logo himmelblå cirkel med grafik af hjertepuls
Detail logo grøn cirkel med grafik af indkøbsvogn
Image ikon - en lyselilla cirkel med en illustration af et kamera i midten
GS1 Trade Packaging ikon - grøn cirkel med  illustration af en åben papkasse
Trade Sync ikon - en lyserød cirkel med en illustration af tre cirkler ovenpå hinanden i en cylinder
Exact ikon - en solgul cirkel med en illustration af et forstørrelsesglas
GLN ikon - en orange cirkel med en illustration af et lokationssymbol
GTIN ikon - en grøn cirkel med en illustration af fem lodrette streger som en stregkode
Transact ikon - en lyseblå cirkel med en illustration af et stykke papir med tekst og en stjerne på

Madspild er et stort problem. Så stort, at det har fået sit eget delmål blandt FN’s 17 verdensmål. Det i sig selv sig noget om størrelsen af problemet. Men hvordan når man så i mål med at sænke madspildet?

Det er der ikke én enkelt løsning på. Men der er en simpel løsning på at nå en stor del af vejen. Nemlig ved at implementere brugen af smarte stregkoder i detailhandlen. Erfaringer fra udlandet har nemlig vist, at smarte stregkoder er et yderst effektivt værktøj til at sænke madspildet i detailhandlen. Faktisk viste et pilotprojekt i Meny i Norge, at madspildet kunne reduceres med 18% målt i kroner og øre. I Australiens største supermarkedskæde, Woolworth, er erfaringerne, at man kan komme op på en madspildsreduktion på 44%.

I denne hvidbog bliver det derfor undersøgt, hvordan man ved hjælp af smarte stregkoder kan sænke madspildet og løse en række andre opgaver, således det kommer til at gavne hele værdikæden fra producent til forbruger. Og dermed også være til glæde og gavn for hele samfundet.

Hvidbogen foreslår yderligere, at der i regi af Fødevareministeriet nedsættes en arbejdsgruppe med en ambition om skabe en overgang til smarte stregkoder for hovedparten af alle danske supermarkeder.

Læs eller download hvidbogen

GS1-services omtalt i artiklen

GS1Trade Image

GS1Trade Image leverer professionelle marketing- og planogrambilleder, der lever op til gældende krav og grafiske retningslinjer.

Hvis du ønsker selv at tage dine egne produktbilleder, kan vi også hjælpe dig med at blive certificeret til dette.

GS1Trade Sync

GS1Trade Sync er en datapool til udveksling af produktdata, som dine handelspartnere kan tilgå.

GS1Trade Sync effektiviserer dataudvekslingen mellem handelspartnere, fordi data kun skal angives ét sted. Det øger kvaliteten af produktdata og skaber værdi for dig - og hele værdikæden.

GS1Trade Packaging

GS1Trade Packaging er et emballagedatasystem, der samler dine emballagedata ét sted.

Systemet sikrer en effektiv indsamling, strukturering og deklarering. Det gør det desuden nemt at udveksle emballagedata med andre virksomheder.

GS1Trade Exact

GS1Trade Exact sikrer kvaliteten af jeres produktdata. Alle fysiske produkter bliver kontrolleret op mod de data, der er angivet i GS1Trade Sync.

Med denne service får du dermed kvalitetssikret data til gavn for hele forsyningskæden.

GS1Trade Transact

GS1Trade Transact varetager digital modtagelse af ordrer og afsendelse af dokumenter til dine kunder. Du bestemmer selv om den skal integreres i dit økonomisystem eller du vil tilgå den online.

GTIN

GTIN (også kaldet EAN) står for 'Global Trade Item Number' og udgør den talrække, du ser under dit stregkodesymbol.

GTIN (EAN) er en global standard, der bruges til unikt at identificere digitale og fysiske produkter, så stregkoden kan scannes overalt i verden - hele vejen gennem forsyningskæden.

GLN

Med et GLN (også kaldet EAN) kan du unikt og entydigt identificere fysiske, funktionelle, juridiske eller digitale enheder.

Det kan være afsender, modtager, køber, sælger, leverandør, producent, leveringssted, betalingssted, butik eller interne afdelinger.

Seneste nyt